В сегодняшней, все более глобальной и регулируемой пищевой промышленности производители вкусовых ингредиентов находятся под растущим давлением, связанным не только с поставкой высокопроизводительных вкусовых модулей, пригодных для пищевых продуктов, но и с необходимостью соответствоватьМировые стандарты сертификациитакие как халяль и кошер. Для профессионального производителя ароматизаторов для продуктов питания и напитков достижение и информирование о соответствии требованиям халяль и кошерности — это больше, чем просто нормативная или маркетинговая галочка, это стратегический рычаг дляВыход на новые рынки, Укрепляйте доверие клиентов, Защитите репутацию бренда, иПовышение устойчивости цепочки поставок.
В этой статье блога мы исследуем мир халяльной и кошерной сертификации ароматизаторов с помощью технически богатого и структурированного подхода, адаптированного к операциям по производству ароматизаторов. Мы рассмотрим:
Рыночные возможности и экономическое обоснование для халяльных и кошерных сертифицированных ароматизаторов
Основные различия и совпадения между режимами сертификации халяль и кошер
Особенности производства ароматизаторов (сырье, экстракция, оборудование, перекрестный контакт, носители)
Пошаговое руководство по получению сертификации, сопровождению систем, аудитам и прослеживаемости
Внедрение передового опыта для домов вкусов и как вы можете позиционировать свою компанию для успеха.
Наша цель состоит в том, чтобы вооружить ваши отделы исследований и разработок, закупок, контроля качества и операционной деятельности практическими знаниями, а также поддержать ваш корпоративный блог в предоставлении контента, оптимизированного для индексации Google и взаимодействия с клиентами.
1. Рыночные возможности и экономическое обоснование
1.1 Глобальные халяльные и кошерные потребительские рынки
Рынок халяльных продуктов питания оценивается в стоимостьтриллионы долларовВо всем мире насчитывается около 1,9–2 миллиардов мусульман, которые отдают предпочтение халяльным сертифицированным продуктам. Согласно одному обзору, ароматизаторы должны быть сертифицированы как халяльные, потому что нехаляльный вкус в готовом продукте может сделать продукт нехаляльным. Точно так же сектор кошерных продуктов питания, хотя еврейское население составляет меньший процент, играет непропорционально большую роль на более широком рынке продуктов питания и напитков. В одной статье говорится, что от одной трети до половины всех обработанных пищевых продуктов в супермаркетах США имеют кошерную символику, хотя только около 2% населения являются строго еврейскими.
Для компании, производящей вкусовые ингредиенты, это означает: получив сертификат халяль и/или кошерности, вы открываете:
Доступ к новым региональным рынкам(Ближний Восток, Юго-Восточная Азия, страны с мусульманским большинством, плюс растущий спрос на халяль на западных рынках)
Премиальное позиционирование и дифференциацияКлиенты (бренды продуктов питания и напитков) могут платить больше или выбирать сертифицированных поставщиков ароматизаторов для поддержки своих претензий или глобальной логистики
Снижение нормативных и клиентских рисков: Заблаговременно получая сертификацию, вы снижаете вероятность перебоев в поставках или отказа клиентов из-за несоответствия требованиям
Повышение устойчивости цепочки поставок: Сертификация часто подразумевает тщательную проверку цепочки поставок, отслеживаемость, готовность к аудиту — все это выгодно, помимо просто халяль/кошерности
1.2 Стратегические выгоды для производителей ароматизаторов
С точки зрения вкусового дома, помимо доступа к рынку, некоторые ключевые преимущества включают в себя:
Повышение доверия к клиентам на последующих этапах: Бренды хотят, чтобы их поставщик ароматизаторов предоставлял сертифицированные ингредиенты, чтобы заявления бренда (например, «сертифицированный ароматизатор халяль», «модуль кошерного вкуса») были достоверными.
Упрощение экспортных процедур: На многих рынках, чувствительных к халяль или кошерности, импорт вкусовых модулей или ингредиентов требует сертификации или минимального количества документации.
Производственная дисциплина: Процесс сертификации управляет вашим внутренним производственным контролем, стандартами документации, системами прослеживаемости — все это повышает общее качество, а не только соответствие сертификации.
Ценность бренда и маркетинговые рычаги: Вы можете продавать свои вкусовые линейки как сертифицированные, открывая новые каналы продаж, возможности кобрендинга и премиальные сегменты.
Снижение рисков: Поскольку ароматические ингредиенты часто включают в себя сложное сырье, носители, спиртовую экстракцию и общие линии, сертификация вынуждает вас проверять и контролировать скрытые воздействия.
Короче говоря, сертификация халяль и кошерности – это не просто соответствие требованиям, это стратегический фактор роста и операционного качества для производителей вкусовых ингредиентов.
2. Понимание халяльной и кошерной сертификации – что должны знать производители ароматизаторов
Несмотря на то, что и халяльная, и кошерная сертификация имеют общие темы (происхождение ингредиентов, целостность обработки, отсутствие запрещенных веществ), каждая из них имеет свои собственные требования и последствия. Для производства ароматизаторов ключевым моментом является понимание обоих режимов.
2.1 Сертификация «Халяль» – ключевые понятия и значение для индустрии вкусовых добавок
Определение и область применения:Сертификация «Халяль» подтверждает, что продукт (и его ингредиенты, обработка, упаковка) соответствует исламским законам о питании, таким как запрет на свинину или ее побочные продукты, алкоголь сверх допустимых уровней и надлежащий убой для ингредиентов животного происхождения.
Происхождение ингредиентовВкусовые модули могут содержать экстракты животного происхождения или на спиртовой основе, что может сделать их нехаляльными. Сертифицирующий орган будет отслеживать источники ингредиентов и технологические вспомогательные средства.
Экстракция и переработка – растворители, носители, оборудование общего пользованияМногие натуральные или искусственные ароматизаторы используют спирт, растворители или носители, которые могут не соответствовать допустимым уровням халяль. Например, халяльные часы отмечают, что использование алкоголя при экстракции должно соответствовать допустимым нормам (обычно 0,1–0,5%), а методы экстракции должны избегать запрещенных источников.
Перекрестное загрязнение / совместное использование оборудования: Производственные линии, которые также обрабатывают нехаляльные товары, создают риск, поэтому часто требуется очистка оборудования, разделение линий и выделение специальных активов.
Процесс сертификации: Производитель ароматизаторов должен документировать полные списки ингредиентов, источники, методы обработки, носители, экстракционные растворители, режимы очистки и часто проходить аудит на месте. Об этом говорится в процессе сертификации халяль.
Еда на вынос для ароматизаторов:Для любого вкусового концентрата, предназначенного для рынков или клиентов, чувствительных к халяль, вы должны убедиться, что все сырье + перерабатывающие ресурсы соответствуют требованиям халяль, оборудование не содержит перекрестного загрязнения, документация надежна, и вы сотрудничаете с надежным органом сертификации халяль.
2.2 Сертификация кошерности – ключевые понятия для производителей ароматизаторов
Определение и область применения:Сертификация кошерности (хехшер) подтверждает, что пищевые продукты и ингредиенты соответствуют требованиям еврейского закона (кашрута). Это включает в себя происхождение ингредиентов, технологическое оборудование, отсутствие запрещенных видов/производных, разделение мяса и молочных продуктов, где это уместно, и особые правила в отношении виноградных продуктов, производных вина и т. д.
Специфические вопросы индустрии ароматизаторов:
Происхождение ингредиентов и пробелы в цепочке поставок: Ароматические модули могут включать эмульгаторы животного происхождения, молочные носители, желатин, производные жира и т.д. Их необходимо отслеживать. В блоге OU о сертификации ароматизаторов отмечается высокий уровень контроля, требуемый в отношении происхождения сырья.
Надзор за оборудованием и общие линииКошерный аудит изучает оборудование объекта, историю уборки, а также то, были ли некошерные товары обработаны на той же линии или в инструменте без кошерного надзора.
Производные винограда/вина и скрытые носители: В некоторых ароматизаторах используются спирт или растворители, полученные из винограда, которые вызывают особую озабоченность при сертификации кошерности.
Процесс сертификации и постоянный надзор: Такие агентства, как STAR-K, OU проверяют формулы, инспектируют линии, проверяют каждую сырьевую цепочку и могут потребовать контроля со стороны машгиаха.
Вывод для производителей ароматизаторов:Сертификация кошерности требует чрезвычайно детальной прозрачности цепочки поставок, особенно для вкусовых модулей, в которых часто используются сложные запатентованные рецептуры. Вы должны внедрить документацию, отслеживание ингредиентов, очистку/сортировку оборудования и сотрудничать с авторитетным агентством по надзору за кошерностью.
2.3 Сходства, различия и синергия
Сходства:Как халяль, так и кошерность требуют прослеживаемости ингредиентов, контроля технологических средств, предотвращения перекрестного загрязнения, специального или валидированного общего оборудования и готовности к аудиту. Сертификация укрепляет доверие и открывает доступ к рынку.
Различия:
Халяль фокусируется на производных свинины, недопустимых животных, алкоголе и исламском убое.
Кошерность фокусируется на видах (некошерных животных), разделении мяса и молочных продуктов, вопросах винограда и вина, а также на очень специфическом контроле оборудования (например, для Песаха, определенных циклов).
Некоторые вкусовые ингредиенты могут быть приемлемыми для халяль, но не кошерными, или наоборот, в зависимости от источника, обработки, оборудования. Поэтому стратегии «вкусовых домов» часто должны учитывать двойную сертификацию, если они нацелены на оба рынка.
Синергия и стратегия:Многие вкусовые дома преследуютДвойная сертификация (халяль + кошер)в рамках платформы «глобального комплаенса». Это позволяет одной линии ароматизаторов обслуживать несколько рынков без дублирования, повышает гибкость, снижает фрагментацию запасов и укрепляет ваши рыночные позиции в качестве «сертифицированного поставщика ароматизаторов, соответствующего требованиям».
Халяль/кошерная сегрегация производства
3. Процесс сертификации и внедрение для производителей ароматизаторов
В этой статье мы расскажем, как компания, производящая ароматизаторы, может подойти к сертификации, какие шаги для этого необходимо предпринять и как внедрить нормативно-правовое соответствие в свою деятельность.
3.1 Предсертификационная готовность и анализ пробелов
Инвентаризация товарных позиций и сырья для ароматизаторов: Перечислите все ароматические модули, носители, растворители, эмульгаторы, вспомогательные средства для экстракции — определите любые материалы животного происхождения, употребление алкоголя, потенциальный риск перекрестного загрязнения.
Картирование цепочек поставок: Сопоставьте каждое сырье с источником: растительным, животным, микробным; определить, соответствует ли халяль/кошер; Документируйте декларации поставщиков.
Оценка объекта: Обзор производственного оборудования, линий, совместного использования, истории очистки, потока материалов (аллергены/перекрестный контакт сравнимы с халяльным/кошерным риском). Проверьте текущую валидацию очистки, системы документации, прослеживаемость партий и контроль изменений.
Контроль изменений и матрица рисковОпределение материалов или этапов процесса, которые представляют наибольший риск несоблюдения халяльных/кошерных норм (например, экстракция алкоголя, носители животного происхождения, общие линии). Расставьте приоритеты для контроля.
Выберите органы сертификации: Исследуйте заслуживающих доверия халяльных и кошерных сертифицирующих органов с опытом работы в индустрии ароматизаторов и ингредиентов; Проверьте затраты, циклы аудита, права на символы, международное признание.
3.2 Процесс подачи заявок и аудита
Оставить заявку: Предоставьте список продуктов (артикулы вкусов), полный список ингредиентов вплоть до субингредиентов, сертификаты поставщиков, описания процессов, планы объекта.
Обзор ингредиентов: Орган по сертификации проверит все сырье, носители, растворители, экстрагенты — даже незначительные компоненты — для подтверждения происхождения, допустимого статуса, обработки. Для кошерности это может потребовать проверки базы данных с тысячами ингредиентов.
Инспекция / аудит объекта: Сертифицирующий орган посещает производственную площадку, проверяет использование оборудования, протоколы общей линии, очистку, обучение персонала, сегрегацию, прослеживаемость и производственные записи.
Заключение контракта и сертификация: После утверждения производитель заключает договор с сертифицирующим органом, в котором указывается использование сертификационного знака, периодичность аудита, обязательства по документации. Кошерный процесс подробно описан в STAR-K.
Использование символов и маркировка продукции: После сертификации на ароматизаторы может быть нанесен знак сертифицирующего органа (например, эмблема халяль или символ кошерности), и вы можете вручать сертификаты своим клиентам, расположенным ниже.
Непрерывный цикл соблюдения нормативных требований и аудита: Сертификация — это непрерывный процесс: регулярные аудиты, внезапные проверки, смена поставщика вызывают повторную оценку, новые SKU требуют проверки.
Рекомендации по двойной сертификации: Если вы получаете халяль + кошер, координируйте документацию для удовлетворения обоих, избегайте дублирования, используйте одну систему для двойного соответствия.
3.3 Внедрение сертификации в операционную деятельность
Для обеспечения устойчивого соответствия требованиям и операционной эффективности ключевыми факторами являются следующие методы:
Управление спецификациями ингредиентов: Ведение базы данных сырья с указанием халяльного/кошерного статуса, носителей, методов экстракции растворителем, производителя, сертификата аудита. Обновляйте информацию при смене ингредиента или поставщика.
Производственные протоколы и управление общими линиями: Установите СОП для очистки оборудования, переналадки линий, выделенных зон, инструментов с цветовой маркировкой, разделения материальных потоков (особенно если несертифицированные линии работают на одном заводе).
Прослеживаемость и документирование: Свяжите каждую партию ароматизатора с партиями сырья, носителями, параметрами процесса, журналами очистки, журналами аудита, сертификационными документами и записями об отгрузке клиентам.
Обучение и культура: Операторы, контроль качества, закупки, НИОКР должны понимать последствия халяль/кошерности — не только безопасность или вкусовые характеристики, но и риски соответствия, документацию, происхождение ингредиентов и готовность к аудиту.
Проверка готовности к внутреннему аудиту и сертификации: Проведение имитационных инспекций, проверка досье поставщиков, подтверждение списков ингредиентов, обеспечение допустимости использования символов, проверка отмеченного и исправленного риска несоответствия.
Документы по маркетингу и работе с клиентами: Предоставление клиентам сертификатов вкусовых модулей, листов статуса халяль/кошерности, сводок аудита и заявлений о соответствии производства. Позиционируйте свою компанию как сертифицированную, прозрачную, заслуживающую доверия.
3.4 Затраты, ROI и интеграция бизнес-модели
В то время как сертификация связана с затратами (плата за аудит, документация, потенциальная замена оборудования или выделенные линии), окупаемость инвестиций для производителей ароматизаторов реальна:
Возможность поставлять больше клиентов и географических регионов
Оправдывает премиальные цены на сертифицированные ароматические модули
Укрепляет доверие к бренду и поддерживает долгосрочные партнерские отношения с клиентами
Как говорится в одной статье о халяль для вкусовых ингредиентов: «Вкус, который определен как халяльный, укрепляет доверие к компании и ее конечным продуктам клиентов... И наоборот, ароматизатор, который не является халяльным, будет считаться загрязнителем».
Таким образом, сертификация — это не просто дополнение; Это становится частью вашей операционной и коммерческой стратегии.
4. Специфические соображения и проблемы индустрии ароматизаторов
4.1 Скрытые носители, эмульгаторы и вспомогательные средства для экстракции животного происхождения
Ароматические концентраты часто включают в себя носители, эмульгаторы, стабилизаторы или растворители, которые могут быть получены из животных или недопустимых источников (например, свиной желатин, производные жира, нехаляльный убой крупного рогатого скота, алкоголь из ферментированных животных источников). Эти скрытые входные данные создают риск несоблюдения нормативных требований. Например, в руководстве по кошерности ароматизаторов говорится: «То, что на самом деле используется в этих «ароматизаторах», остается скрытым от глаз потребителя. Производители покупают эти ароматизаторы и часто не знают обо всех ингредиентах, используемых в ароматической композиции».
4.2 Спирт в ароматической экстракции
Как халяльная, так и кошерная сертификация тщательно проверяют использование алкоголя (растворителей, носителей) при экстракции ароматизаторов. Для халяль: некоторые сертифицирующие органы ограничивают содержание алкоголя (0,1–0,5%) и запрещают его употребление без необходимости и без употребления. Для кошерности: алкоголь, полученный из винограда или вина, может создавать особые проблемы с надзором. Производители ароматизаторов должны гарантировать, что методы экстракции, растворители и остаточные уровни соответствуют критериям органов сертификации, а документация подтверждает их соответствие.
4.3 Совместное использование оборудования и риск перекрестных контактов
Поскольку производители ароматизаторов часто производят много ароматизаторов на общих производственных линиях, риск перекрестного контакта (между несертифицированными и сертифицированными партиями) высок. Органы сертификации требуют строгой переналадки, очистки, разделения сертифицированных и несертифицированных участков, а также документирования журналов очистки. Для кошерности оборудование должно быть кошеризировано (кашерировано) или предназначено для сертифицированных забегов.
4.4 Сложность работы в нескольких юрисдикциях и рынках
Если ваши вкусовые модули предназначены для нескольких мировых рынков, вы можете столкнуться с различными стандартами сертификации (критерии сертификации халяль различаются в зависимости от региона; кошерные агентства различаются по уровню доверия). Некоторые рынки требуют сертификации халяль для импорта, даже для ингредиентов. Точно так же сертификация кошерности может потребовать признания со стороны конкретного агентства. Поэтому производители ароматизаторов должны проектировать гибкие системы и при необходимости обеспечивать двойное соответствие. Статья «Халяль и кошерность в индустрии вкусов» подчеркивает эту сложность.
4.5 Нагрузка на документацию и контрольный журнал
Сертификация не является одноразовой: она включает в себя постоянный аудит, отслеживание ингредиентов, контроль процесса, обновление документации при изменении рецептуры, смене поставщика или смене оборудования. Для производителей ароматизаторов с запатентованными формулами и частыми инновациями критически важно интегрировать соответствие сертификации в процесс контроля изменений. В кошерном трактате отмечается: «Производитель, который покупает эти ароматизаторы... почти всегда не знает обо всех используемых ингредиентах... Страстная сложность огромна».
4.6 Маркетинг и ожидания клиентов
Когда ваши вкусовые модули сертифицированы, ваши последующие клиенты (бренды) ожидают полной документации, копий сертификатов, листов ингредиентов со статусом халяль/кошер и прослеживаемости. Для вашего бренда информирование о «сертифицированном вкусовом модуле» становится частью вашего ценностного предложения, требуя согласования маркетинга. Например, фонд халяль указывает, что ароматизаторы должны соответствовать стандартам халяль, чтобы поддерживать заявления бренда.
Сертификационный аудит халяль/кошерности
5. Лучшие практики и контрольный список внедрения для производителей ароматизаторов
Основные моменты передовой практики
Ранняя интеграция: Внедряйте соответствие халяль/кошерности на ранних этапах разработки продукта, а не в последнюю очередь.
База данных ингредиентов: Создание и поддержка всеобъемлющей базы данных ингредиентов с указанием халяльного/кошерного статуса, происхождения перевозчиков, истории растворителей, сертификационных документов, истории смены поставщика.
Выделенные или регулярные линии: Там, где это возможно, специальные производственные линии для сертифицированных ароматизаторов; В качестве альтернативы можно запланировать последние сертифицированные прогоны с проверенной очисткой. В этом помогают инструменты с цветовой кодировкой и блок-схемы.
Надежная очистка и переналадка СОП: Определение протоколов очистки, специфичных для сертифицированных и несертифицированных серий; Проверяйте эффективность и ведите журналы очистки.
Аудит поставщиков: Требовать от поставщиков сырья, носителей, растворителей предоставления сертификатов, деклараций и аудиторских отчетов. Проводите периодический аудит или удаленную проверку.
Системы отслеживания: Свяжите партию сырья → партию ароматизатора → партию упаковки → статусом сертификации → отгрузкой клиента. Позволяет быстро отозвать или провести аудит.
Обучение и культура: Обучить весь персонал (закупки, НИОКР, производство, контроль качества) требованиям халяль/кошерности, ожиданиям сертификации, документации, риску скрытого несоответствия.
Планирование двойной сертификацииЕсли вы ориентируетесь как на халяльный, так и на кошерный рынки, координируйте системы документации, чтобы избежать дублирования, планируйте перекрывающиеся системы и обеспечьте экономическую эффективность.
Документация для клиентов: Предоставление клиентам сертификатов, ведомостей состояния ингредиентов, сводок аудита и использование сертификационного знака на упаковке, где это уместно.
Постоянное совершенствование: Отслеживайте ключевые показатели (количество сертифицированных SKU, результаты аудита, несоответствия, отзывы клиентов), анализируйте поставщиков, обновляйте системы и адаптируйтесь к изменениям в нормативных требованиях.
Контрольный список реализации
Площадь
Пункты контрольного списка
Источники ингредиентов
Происхождение сырья, источник животного/растительного/микробного происхождения, происхождение носителя/эмульгатора, растворители, документация поставщика
Производственный процесс
Сегрегация оборудования, планирование, валидация очистки, общие риски линии, проверка методов экстракции
Заявка на сертификацию
Выбор сертифицирующего органа, предоставление перечня продукции, перечней ингредиентов, описания процесса, аудит объекта
Документирование и прослеживаемость
База данных ингредиентов, прослеживаемость партий, привязка упаковочных партий, сертификационные символы, сертификаты клиентов
Маркетинг и экспорт
Определение целевых рынков халяль/кошерности, соблюдение экспортных норм, символика упаковки, коммуникация с клиентами
Внутреннее управление
Учебные программы, СОП по контролю изменений, внутреннему аудиту, оценочным картам поставщиков
KPI и обзор
Количество сертифицированных SKU, несоответствия аудита, удовлетворенность клиентов, соотношение затрат и выгод, результаты доступа к рынку
Подводные камни, которых следует избегать
Игнорирование скрытых носителей/эмульгаторов животного происхождения
Предполагая, что «натуральный ароматизатор» приравнивается к халяльному/кошерному — он все равно может быть получен из недопустимого источника.
Использование сертифицированных и несертифицированных продуктов на одном и том же оборудовании без проверенной очистки и четкой сегрегации
Необновление сертификации при изменении ингредиента или технологического процесса
Выбор сертифицирующего органа с низкой репутацией, которому могут не доверять последующие клиенты или экспортные рынки
Рассмотрение сертификации как единовременных затрат, а не текущих операционных обязательств
6. Практический пример: как поставщик ароматизаторов стратегически использовал сертификацию
Рассмотрим производителя вкусовых ингредиентов, обслуживающего глобальный бренд напитков. Бренд напитков имел большие амбиции по расширению на Ближнем Востоке (рынки с мусульманским большинством) и экспорту в США/Канаду, где кошерные данные способствуют принятию на рынке.
Инвестируя вДвойная сертификация халяль и кошерДля своего флагманского ассортимента ароматических модулей поставщик достиг:
Выход к новым клиентам на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии, увеличение экспортной выручки на +20 % за 12 месяцев
Более строгие условия контрактов в Северной Америке с брендами напитков, которым требуются сертифицированные вкусовые модули для «чистой этикетки» и глобальных заявлений
Операционные улучшения: во время подготовки к сертификации поставщик обновил свою систему отслеживания, стандартизированную базу данных ингредиентов и улучшенную документацию по очистке/переналадке. Это привело к меньшему количеству внутренних несоответствий и более быстрым циклам выпуска партий
Укрепление репутации бренда: продаются как «Сертифицированные халяльные и кошерные вкусовые модули – глобальное соответствие, полная документация», что выгодно отличает их от конкурентов
В то время как процесс сертификации имел скромные первоначальные затраты (плата за аудит, документация, проверка оборудования), дополнительный доход, дифференциация и операционные улучшения принесли ROI в течение 18 месяцев.
7. Резюме и ключевые выводы
Сертификация халяль и кошерностиСтратегические инструментыДля производителей вкусовых ингредиентов, работающих в глобальных цепочках поставок продуктов питания и напитков.
Эти сертификаты требуют строгого контроля ингредиентов, носителей, растворителей, обработки, оборудования, прослеживаемости и готовности к аудиту, но преимущества (доступ к рынку, доверие клиентов, позиционирование бренда, качество работы) значительны.
Для производителей ароматизаторов критически важным действием является интеграция соответствия требованиям в разработку продукта, снабжение цепочкой поставок, производственные процессы, системы документации и маркетинговую стратегию, а не рассматривать сертификацию как изолированную.
Скрытые риски при производстве ароматизаторов (носители животного происхождения, экстракция алкоголя, совместное использование оборудования, непрозрачность снабжения) делают сертификацию особенно актуальной в этой отрасли.
Передовая практика включает в себя создание баз данных о статусе ингредиентов, обеспечение выделенных или строго запланированных производственных линий для сертифицированной продукции, обучение персонала, получение надежных партнерских отношений с сертифицирующими органами, а также поддержание непрерывных циклов аудита и постоянного совершенствования.
Затраты на сертификацию реальны, но в соответствии с вашей стратегией роста (ориентация на халяльные/кошерные рынки, предложение сертифицированных вкусовых модулей брендам) окупаемость инвестиций может быть отличной.
В конечном счете, предлагая халяльные и кошерные сертифицированные вкусы, вы позиционируете свою компанию как глобального, соответствующего требованиям, надежного партнера — именно так бренды продуктов питания и напитков все чаще выбирают своих поставщиков ароматизаторов.
Глобальное партнерство в области вкусов
Призыв к действию
Если вы готовы расширить свои предложения вкусовых ингредиентов с помощьюСертификация халяль и кошерности, выйти на новые рынки и поставлять совместимые, документированные, высококачественные вкусовые модули вашим клиентам, работающим в сфере продуктов питания и напитков.Мы приглашаем вас связаться с нами для технического обмена и запросить бесплатный пакет образцовнашего сертифицированного ассортимента ароматизаторов. Давайте объединимся для создания готовых к работе по всему миру вкусов, подкрепленных полной документацией, отслеживаемостью и признанием на рынке.
Спасибо, что прочитали. Пожалуйста, поделитесь этим постом со своими командами по исследованиям и разработкам, закупкам, контролю качества и развитию бизнеса — вместе мы сможем сформировать будущее инноваций в области ароматизаторов, соответствующих требованиям.